60 dkg főtt rizs
2 db tojás
15 dkg reszelt sajt
só
1 mokkáskanál fehér bors
1 kisebb evőkanál aprított petrezselyemzöld
3 evőkanál liszt
A sütéshez: olaj
A hozzávalókat összekeverjük, kisebb gombócokat formázunk.
Egy tálcára rakjuk, majd egyenként lisztbe forgatjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük.
Arancini olasz rizsgolyók
Elkészítése: A húst az egész vöröshagymával, egy kanál ecettel, korianderrel, babérlevéllel (ha kisebb a babérlevél az egészet beletehetjük, ha nagyobb akkor csak a felét) és eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borsó kivételével minden hozzávalót a wokba (vagy serpenyőbe) teszünk és fedő alatt puhára pároljuk. A végén hozzáadjuk a borsót, és 2 perc alatt összeforraljuk.
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb fazékba rétegezzük a hozzávalókat. Alulra tesszük a káposzta felét, arra kerül a nagyobb darabokra vágott vegyes sertéshús. Erre kerül rá a maradék káposzta, egyenletes...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes