5 db tojásfehérje
15 dkg cukor
12 dkg liszt
2 és fél kanál citromlé
1 db citrom reszelt héja
6-7 dkg mazsola
4 és fél dkg olvasztott vaj
5 db tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verem, hozzáadok 12 dkg lisztet, 2 és fél kanál citromlevet, 1 db citrom reszelt héját. Fakanállal hozzákeverek 6-7 dkg mazsolát és 4 és fél dkg olvasztott vajat. Keverhetünk bele bármilyen csokoládét, aszalt gyümölcsöt is. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
A tésztát mikor összedolgoztuk jól, akkor 30 percre félre tesszük kelni . Amikor duplájára nőtt elvágjuk 6 egyenlő részre ki nyújtjuk és megkenjük a masszával feltekerjük és meg is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a maradék cukorral + sóval, majd a tojással, vajjal, joghurttal is. Hozzáa...
Elkészítési idő: 1,5óra Nehézség: Közepes
http://www.mindenegybenblog.hu/nagyi-receptjei/kakaos-foszlos-kalacs-soha-tobbe-nem
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű