20 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 ek cukor
1 csomag sütőpor
2 db tojás
2 dl tej
2 ek vaj
1 csipet só
A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban.
A tojást, a langyos tejet és az olvasztott vajat pedig egy másik tálban felverjük.
A liszthez hozzáöntjük jó sűrű kevergetés mellett az előzőleg jól felvert tejes keveréket, majd az egészet kikeverjük úgy, hogy egy jó sűrű, de mégis kissé folyós masszát kapjunk.
A gofrisütőt olajjal kikenjük, és belemerjük adagonként a gofri masszáját, és megsütjük. A végén ízlésünknek megfelelően fogyasztjuk!
A piskótát megsütjük és kettévágjuk. A teteje részt fel lehet használni bárminek, vagy csak magában megenni. Mangó mousse: Ehhez a darabolt mangót homogénre pürésítjük, botmixerre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, cukrot, sütőport összekeverjük. A kizsírozott tepsibe a fele lisztet belehintjük. A margarint rá kockázzuk, majd a túrót ráhintjük, megszórjuk vaníliás cukorral és cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kandírozott gyümölcsöt, durvára vágott diót, és aszalt áfonyát rumaromába keverem, hagyom állni. A tojásokat kikavarjuk a kétféle cukorral, és jöhet bele a tej és az olaj, majd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű