Adag: 6 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 100 g zabpehely (darálva)
• 2 db tojás
• 150 g cukkini
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 3 ek áfonyadzsem (diabetikus)
• 2 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint)
• 1 tk szódabikarbóna
Elkészítés:
1. Először picit felverjük a tojásokat, majd mehet bele a zabpehely, kakaópor, dzsem, szódabikarbóna és az édesítő is. Ezeket szépen összedolgozzuk, ha már homogén a masszánk, akkor beletesszük az előzőleg megtisztított, lereszelt és jól kinyomkodott cukkinit.
2. Ha a tészta állaga megfelelő, akkor megtölthetjük vele a szilikon muffin formákat. Elvileg 6 db lesz ebből az adagból.
3. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 20 perc alatt megsül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, cukrot, sót és a kis darabokra vágott vajat tedd a robotgép üstjébe. Addig dolgoztasd a gépet, amíg a lisztes keverék egyenletes morzsás állagúvá válik borsónyi vajdar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta “száraz” hozzávalóit összekeverjük, majd hozzáadjuk a margarint, a tojást és a tejfölt. Kicsit nehezen fog összeállni, de a végén keksztészta állagú lesz. Ha kész, félrete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először 6 tojásból piskótát sütünk,feltekerjük. A krém hozzávalóit elkészítjük,majd beletöltjük a tekercsbe. Konyharuhába beletekerjük hűlésig.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes