Adag: 12 szelet
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 40 g kókuszreszelék
• 60 g kókuszliszt (zsírtalanított, finom szemcsés)
• 4 g (1 csapott teáskanál) konjac liszt
• 2 g (késhegynyi) szódabikarbóna
• 3 tojás
• 4 evőkanál kókuszolaj
• édesítő
• 2,5 dl víz
Elkészítés:
Külön összekeverjük a száraz és a nedves összetevőket, majd a kettőt habverővel elegyítjük.
Szilikonos zsírpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és 190°C-on 45-50 perc alatt készre sütjük (alul-felül sütés funkción).
Trükkök, tippek, praktikák:
12 nagy kocka lett belőle
1 nagy kocka csak 78,5 kalória és 1,5 gramm szénhidrát! ✔✔✔
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrom. Minimum egy éjszakát hűvös helyen hagyom, másnap vékonyra nyújtom és szaggatom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, apránként a cukrot is hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, óvatos mozdulatokkal a habba forgatjuk. Sütőpapírral bélelt teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A masszát összedolgozni, majd diónyi masszából kis golyókat formázunk. Egy formát a markunkba téve és a másik kéz hüvelykujjával a közepét megnyomni. Így alakult ki ez a forma. Ut...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű