500 g karfiol
1 tojás
160 g darált zabpehely
75 g hagyma
300 g spenót
Fehérje tipus 800 kcal. Köretnek: spenótos piritott karfiolgombóc.
500 g karfiol megfőz, leszűr majd jól összetörjük. Kihütjük majd hozzá egy tojás és 160 g darált zabpehely. Összedolgozzuk és pihi. Gombócokat formázunk majd sós vizben kifőzni. Nekem kb 8 -10 perc volt. Hideg vizben kihütjük, és összedaraboljuk. 75 g hagymát lepiritunk majd ráteszünk 300 g spenótot és összepiritjuk. Kókuszzsíron jól lepiritjuk a darabolt gombikat és összepiritjuk a spenótos hagymával, még 1 perc piritás és kész. Vigyázat ez 3 evésre kell elosztani. Persze tedd mellé a 8 adag húsit!!
Bodywakes
Kapcsold be a sütőt 200 fokra. A tepsidet béleld ki sütőpapírral, a cukkinit vágd vékony hasábokra. Keverd össze egy tálban a morzsát, a reszelt parmezánt, a zöldfűszereket és a só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a túróval felforralom, majd leveszem a tűzről. Amikor is, a túró kicsapódik, elválik a savótól ( a savó egy halvány sárgás-zöldes folyadék), majd leszűröm tiszta pelenkán v...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A zsírban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a citromlevet és a kimagozott cseresznyét. Addig forraljuk, amíg a cseresznye leve besűrűsödik. Ekkor megszórj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű