Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 4 db zsemle
- 50 dkg túró
- 2 tojás
- 2 cs. vaníliás cukor
- cukor
- só
- tej
- tejföl
Elkészítés:
A zsemléket kettévágjuk, kiszedjük a belsejét. Az üres zsemlék alsó felét cukrozott tejben megforgatjuk, és kivajazott tepsibe tesszük.
A zsemle belsejét a túróval összekeverjük, a tojássárgákat a vaníliás cukorral kikeverjük, és hozzáadjuk, majd a felvert tojásfehérjét is. Megtöltjük a zsemléket, a tetejét pedig tejföllel megkenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A krémhez megfőzöm tejben a búzadarát (sűrűre) és néha-néha kevergetve kihűtöm teljesen.A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt,és mixerrel jól k...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojásokat kettéválasztom,a fehérjét elkezdem felverni ha félig felvertük a cukrot hozzáadom,majd kemény habbá felverem,majd lejeb veszem a robotgépünket és egyesével...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Legalább 3 órát állni hagyni hűtőbe,de lehet másnap is kisütni diónyi gombócokat formálni belőle és sütőpapírral bélelt tepsibe rakni a közepében vastagfakanál nyelével mélyedést c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű