Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 50dkg liszt, 15dkg zsír, 20dkg porcukor,1 tojás, 1cs. sütőpor,tejföllel összegyúrni, lágy tésztát kapunk, 4 részre osztjuk, 1 lapot tepsibe teszünk és megkenjük lekvárral, még 1 lappal befedjük és így sütjük meg, a másikat is így
Krém: 1 vanília pudingot megfőzünk 4 dl tejben, 20 dkg rama, 20 dkg porcukrot, 1cs. vaníliás cukrot, 1 citrom reszelt héja és leve, a kihűlt pudinggal összekeverjük és ezzel töltjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Jobb, ha külön sütjük a lapokat és csak a középső lapra kerül lekvár, és kétszer töltjük krémmel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát kidolgozom és berakom fél órára hűtőbe. Addig elkészítem a gyümölcsöt: kiolvasztott epret és friss rebarbarát használtam. 6 szál rebarbarát jól lemostam és 3 cm darabokr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először készítsük el a Túró Rudi torta piskótáját. Ehhez az egész tojásokat keverjük jó habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá a kakaót is. 2. A lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Először a krémet készítem el, mert annak hűlnie kell majd. A vajat kockákra vágom, habosra kevertetem a robotgéppel, majd megy bele a cukor. Amikor a cukor már elkeveredett a vajja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű