50 dkg tört keksz, 25 dkg ráma, 2,5 dl tej, 0,5 dl kávé, 20 dkg porcukor, 2 evő kanál kakaó, összeolvasztani, rumaroma kekszre önteni.
A vajat egy bögrében beteszem a mikróba 1 percre. Közben jól összekeverem a lisztet a cukorral és a sütőporral. A halom közepébe egy kisebb mélyedést csinálok és abba öntöm a vajat...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése A hozzávalókat kézzel összedolgoztam, amíg szép egynemű tésztát kaptam. Ekkor kinyújtottam, majd hajtogattam és hagytam pihenni félórát. Ezt még kétszer megismételtem,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest egy szűrő segítségével alaposan átmosom, majd felteszem főni az aszaltgyümölccsel, almalével és vízzel. Körülbelül 30 perc alatt puhul meg, ez idő alatt apró kockákra vágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű