2 liter tejet oda teszek forrni, addig 7 tojás sárgáját, 2 vaníliás cukorral, 6-7 evőkanál cukorral, 2 dkg vaníliapudinggal jó alaposan elkeverem, majd hozzámerek a forró tejből, elkeverem és az egészet bele a tejbe, felforr, és kész, a tojás fehérjét olyan edényben verem fel, ami mikrózható, pici só, ha már jó kemény 2 evőkanál cukrot adok hozzá egyesével és ezzel is jól kikeverem, majd az egészet be a mikróba 700w, 1-2 perc, ha kész kanállal a tejre szaggatom.
A tészta alapanyagait összegyúrjuk és kettéosztjuk, majd fél órát pihentetjük. A krém összetevőit is összekeverjük kivéve a tojásfehérjét, mert abból kemény habot készítünk és f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tetejére: 4 tojás fehérjét, gőz felett, 30 dkg cukorral felverjük, 20 dkg kókuszt keverünk bele, és kis halmokat teszünk a virágokra. Sütjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A kekszet ledaráljuk, a vajjal összedolgozzuk és lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A túrót villával összetörjük, hozzákeverjük a joghurtot és a porcukrot, majd a citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű