Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
9 dkg liszt
7,5 dkg kristálycukor
2 db tojás
0,5 dl tej
0,5 dl olaj
1,5 evőkanál kakaó
1/2 sütőpor
Töltelék:
20 dkg túró
10 dkg kristálycukor
1 db tojás
1 cs. van.cukor
2,5 dkg búzadara
1/2 citrom héja
Elkészítés:
Először elkészítjük a túró tölteléket.A túrót keverjük ki a tojással,cukorral,van.cukorral,tojással,hozzáadjuk a citrom héját ,búzadarát.
A tojássárgáját elkeverjük a cukorral,adjuk hozzá a tejet,az olajat,kakaóport,majd a sütőporral elkevert lisztet.
A tojásfehérjét verjük habbá,és óvatosan keverjük hozzá a kakaós masszához.
A tésztát 12 muffin papírba osztjuk,kávéskanállal a tetejükre tesszük a túrós masszát.170 fokra előmelegített sütőbe kb 20-25 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal. A tejport és a kakaót alaposan összekeverjük egy tálban, hogy ne maradjanak egyikből se pici csomók. Egy kisebb edénybe beletöltjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes alapanyagot jó alaposan kidolgozzuk, majd egy szilikon formába (18x18) tesszük. 180 fokon légkeverésen kb 20-30 perc alatt megsütjük (tűpróba).
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A diót, mákot és a hozzávalókat felforraljuk és félre tesszük hűlni. A tésztához valókat összedolgozzuk, és rétestészta keménységűre gyúrjuk, ½ órát pihentetjük. 4 részre o...
Elkészítési idő: kb.1 óra Nehézség: Könnyű