1 bögre cukor,
2 bögre liszt,
1/2 bögre olaj,
2-2,5 dl joghúrt,
2 db tojás,
1 csomag sütőpor, csipet só
1 evőkanál kakaó
Töltelék:
25 dkg túró,
2 db alma, kis kockára vágva
1 db tojás,
1 csomagvaníliás cukor,
Mazsola,
Két evőkanál cukor
A tojások fehérjét habbá verem.
A 2 tojás sárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáteszem a száraz anyagokat, és az olajat a joghurttal együtt.
Végül hozzá keverem a felvert fehérjét. A felét beleöntöm egy sütő papírral bélelt tepsibe, erre terítem a túrós tölteléket, és végül a kakaóval összekevert maradék tésztát rácsurgatom egyenletesen.
Előmelegített sütőben 25 -30 perc alatt készre sütöm
A Mester süteménylisztet és Schär mix B-t elkeverjük a darált dióval. Beletesszük a cukrot, a vaníliáscukrot, majd a Liga margarinnal alaposan összegyúrjuk a tésztát. Ha nagyon lág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát mosd meg, hámozd meg, reszeld le. Locsold meg a citromlével, hogy ne barnuljon be. Tedd addig félre, amíg elkészíted a tésztát. Egy tálban morzsold el a vajat a liszttel,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kevés cukorral és kb. fél deci tejjel felfuttatom. A lisztet, a tojássárgával, a vaníliás cukorral és a maradék cukorral összekeverem, majd a felfuttatott élesztőt...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes