Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 3 dkg liszt
- 3 dkg vaj
- 3 dkg cukor
- 3 vaníliás cukor
Elkészítés:
A tejet és a lisztet csomómentesre keverjük.
Feltesszük főni, bele a cukor, a vaj, és a vaníliás cukor, állandó keverés mellett főzzük míg besűrűsödik.
Trükkök, tippek, praktikák:
Palacsintába
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Forraljuk fel a mandulatejet /vagy kókusztejet/, majd keverjük hozzá a kakaóport, az eritritet és legvégül a nagyon apróra darált mogyorót. Főzzük sűrűre. Tiszta, zárható üvegbe tö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját keverjük habosra a vaníliaaromával, a tej felével és a porcukorral. Ezután gőzfürdő fölött, kézi habverővel keverjük addig, hogy kissé besűrűsödjön. Ezután vegyü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt a kikapart vaníliamagokkal és a rúddal felforraljuk, a tojássárgát a cukorral és a sóval simára keverjük, majd hozzáöntjük egy szűrőn a vaníliás tejszínt. A keveréket új...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű