4 közepes alma
2 ek cukor
1 rúd fahéj
2 ek mazsola
A sütőt 200 fokra előmelegítem.
Az almákat kicsumázom úgy, hogy a gyümölcsöt egészben hagyom: ezt vagy egy csumázóval hajtom végre, vagy egy késsel, négy vágással kiemelem a magokat.
Minden almába szórok egy csipet cukrot, beleszúrok egy darabka fahéjat, a mazsolát beletömködöm, végül cukorral fedem be.
15-20 perc alatt puhára sütöm, közben az alma leve és a karamellizálódott fűszeres cukor összekeveredik, tálaláskor ezzel locsolom meg a gyümölcsöket.
A vajat a vízbe felolvasszuk,majd bele a lisztet elkeverjük. levesszük a tűzről majd a tojásokat egyesével beletesszük . Előmelegített sütőbe sütjük 20 percig kinyitás nélkül....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, a mogyoróvajat és a vaníliát simára keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, és teljesen összekeverjük, golyókat formázunk és 30 percig hűtjük. A golyókat olvasztott csokoládéba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, majd a fűszerekkel és a cukorral kis lángon kevergetve addig főzzük, amíg a leve el nem párolog. Beleforgatjuk a mazsolát és a keményít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű