összetevők4
4
részek
50 g rukkola
2 gerezd fokhagyma
100ml napraforgóolaj
1 teáskanál paprika, édes és csábító
só
bors
1 evőkanál balzsamecet
0,5 teáskanál méz, folyékony
0,5 teáskanál mustár közepes forró,
1 cukkini, nagy (250 g)
1 padlizsán, (á 280 g)
2 beefsteak paradicsom (200 g)
1 sárga és narancssárga paprika, illetőleg
előkészítés:
Rukkolával fogmosás és ugratás. Peel, majd nyomja meg a fokhagymát. Keverjük össze az olaj, paprika, ½ teáskanál só, bors. 2 evőkanál fogyókúra, keverjük össze az ecetet, mézet és a mustárt, ízlés szerint, és keverjük össze a rakéta, tegye félre.
Tisztítás zöldség, vetőmag paprika. Cut cukkini, padlizsán és a paradicsom szeletekre, a paprikát széles csíkokra. osztja növényi részek egy Alugrillschale. . Az Apply körülbelül 8 perc grillezés (paradicsom után 2-3 percig. Vegyük le), így többször kefe fűszer olaj.
Zöldség még meleg pusztítást a rakétát, és azonnal tálaljuk.
Tápérték információ adagonként
körülbelül 297 kcal / 0 kJ , 4 g fehérje , 26 g zsír , 10 g szénhidrát
A zöldborsót enyhén sózott, forrásban lévő vízbe teszem. Kb. 10 perc alatt puhára főzöm, leszűröm, és kihűtöm. A majonézt ízesítem a porcukorral, fél citrom levével, alaposan kike...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit hámozás után kockákra vágtam és pároló edényben megpároltam. Ha nincs párolóedény, meg is lehet főzni, csak én nem szeretem ha a vízben maradnak a vitaminok. A megpárolt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű