Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g darált dió
150 g méz
2 ek keserű mandula aroma
vanília
3 tojásfehérje
Elkészítés:
A tojásfehérjéket a mézzel együtt felvertem, addig, amíg már szálat lehet húzni a krémből. Összekevertem a többi hozzávalóval, és egy teáskanállal tepsibe adagoltam, sütőpapírra. Nagyon alacsony lángon sütöttem meg, amíg szép aranybarna színe nem lett.
Trükkök, tippek, praktikák:
olasz receptek alapján (www.buonissimo.org)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy keverőtálba üssük bele az egész tojásokat, adjuk hozzá a tejet, sót és a porcukrot. Habverővel állandó kevergetés mellett fokozatosan adagoljuk hozzá a szitált lisztet. Ügyeljü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A folyadékra azért írtam, hogy körülbelül, mert liszt és gépfüggő. A lényeg, hogy keményebb tésztát készítsünk mint a kenyértészta. tehát, ha szükséges kevés lisztet vagy kevés fol...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
