Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg csiperke gomba
2 szál kisebb répa
1 kisebb vöröshagyma
só, bors, ételízesítő, szárított póré, petrezselyem
víz a felső jelölésig
3 dl édesítetlen mandulatej
Elkészítés:
A tej kivételével a Jouce programon pürésítettem mindent, utána a Krémleves programon megfőztem. A mandulatejet a végén adtam hozzá.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szakály Mariann
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
1. Először a daragaluskának állunk neki, mert ezt főzés előtt pihentetni kell.A nyersanyagokat pontosan kimérjük. A búzadarát átszitáljuk, a hideg zsírt keverőtálban fakanállal jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sargarepat felszeletelem,es keves olajon megparolom Hozzaadom a zöldborsót is, es egyutt is parolom egy keveset...lehetoleg ne suljon le... Felontom annyi vizzel amennyi levest...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A sárgaborsót legalább 2 órán keresztül áztatom hideg vízben. A hagymát kockára vágom és felteszem főni a sárgaborsóval és leveskockával úgy, hogy a víz szintje 2 ujjnyival a bors...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű