Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
gesztenyeliszt, tojás, méz, kókusztej, vanília, nyílgyökérliszt, zselatin,
Elkészítés:
3 tojásból gesztenyelisztes piskóta.
Krém:
8 dl kókusztej
1 csomag zselatin
méz
vanília
Eredeti krém:
5 dl kókusztejet felforralunk vaníliával.
3 tojás sárgáját 1 dl kókusztejjel és 1 ek nyílgyökérliszttel elkeverünk, majd hozzákeverjük a forró tejhez. Kevergetve kis lángon sűrítjük.
2 dl kókusztejben feloldunk egy tasak zselatint, hozzáöntjük a többihez.
3 tojás fehérjét citromlével, édesítővel, pici sóval felverjük vízgőz felett, majd hozzákeverjük a "pudinghoz".
A tésztára öntjük, hűlés után hűtőbe tesszük.
tetejére csorgathatunk csokit, ezen datolyaszirup van.
Paleovitaltól kis változtatással.
Trükkök, tippek, praktikák:
Paleovital
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
30 dkg lisztet dolgozzunk össze 25 dkg margarinnal és 30 dkg szitán áttört, vagy húsdarálón ledarált túróval. Egy órai pihentetés után nyújtsuk ki késfok vastagra, vágjuk fel kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 g 20-25 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elektromos habverővel felvertem a tojást a sóval, jó habosra, lassan hozzáadagoltam a forró vizet, majd a kefirt, közben tovább habosítottam. Egy mélyebb edénybe szitáltam a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű