25 dkg sovány túró, 1-2 evőkanál light mascarpone
lovely sweet édesítő ízlés szerint
2 db tojás
10 ml vanília- v. rumaroma
1 ek cukrozatlan kakaópor
A túrót elkeverjük a tojások sárgájával, s hozzáadjuk az édesítőt és egy pici aromát
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, s összekeverjük a túrós masszával.Ezt követően kehelybe tesszük rétegezve. Túrós krém, majd kevés kakaópor, ismét túrókrém, s így tovább. A tetejét fahéjjal és kakaóporral szórjuk meg.
2 tojássárgáját langyos sós vízzel egy kanál ecettel rétestésztát gyúrni, 50 dkg hájat 15 dkg lisztel összegyúrni, a rétestésztába beletenni háromszor kinyújtani összehajtogatni és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral fehéredésig keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt, majd felöntjük a vaníliaaromával elkevert tejjel. Csomómentesre keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lényeg: tojásonként 2 dkg (kb.1 ek.) liszt és cukor Ez a szabály az M-es tojásra érvényes. Először is kapcsold be a sütőt, hogy legyen ideje felmelegedni, mialatt dolgozol a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű