3-4 szelet pangasius
só
bors
fokhagymapor
fűszerpaprika
oregánó
2 ek olívaolaj
A halat megmossuk, jól befűszerezzük az összes fűszerrel, és fél órát állni hagyjuk.
Serpenyőben kevés olívaolajon mindkét oldalát pár perc alatt megsütjük, és tálaljuk.
Nagyon finom céklás bulgurral, de bármilyen köret illik hozzá.
A halfilet kiolvasztottam Minden szeletet kettobe vagtam Papirszalvetaval leitattam rola a vizet Soztam, borsoztam A lisztet osszekevertem a zsemlemorzsaval....fele-fele arányb...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Egy fel hagymat 5 ek olivaolajon megfonnyasztunk,hozzaadunk 6-7 cikk fokhgaymat, 1 kaliforniai paprikat csikokra vagva. Par percig egyutt dinszteljuk, majd hozzaadunk 3 kockara vag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított pontyot bevagdaljuk, majd bedörzsöljük ételízesítővel, borssal és finomra vágott bazsalikommal. Az előkészített halat a margarinnal kikent tűzálló tálba tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű