Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1-1 db narancs, alma, körte, lime (vagy bármilyen más szezonális gyümölcs)
aszalt áfonya
narancslé, citromlé, sütőtök-sárgarépa ivólé
vaníliás cukor, fahéj, curry
1 evőkanál gyömbéres akácméz
Elkészítés:
A hozzávalókat apróra vágjuk, fűszerezzük, felöntjük a gyümölcslevekkel és jól behűtve fogyasztjuk. Nyáron igazi hűsítő finomság!
Tálaláskor megszórhatjuk diódarabokkal, kekszmorzsával vagy ropogós tönkölybúza műzlivel.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kevés finomabb és egészségesebb dolog van a gasztronómia világában, mint a gyümölcssaláta.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A májat alaposan megtisztítjuk. Ezt követően ledaráljuk vagy késsel szétkapargatjuk. A tojásokat villával kissé felverjük és a többi hozzávalóval alaposan összekeverjük. (Én nem s...
Elkészítési idő: : 50perc - Nehézség: Könnyű
A zöldbabot megtisztítjuk, 4 cm hosszú darabokra vágjuk, és lobogó forró vízben 1 percig főzzük (blansírozzuk). Utána kiszedjük, jéghideg vízbe áttesszük, majd lecsepegtetjük. A ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát nagy lyukú reszelőn nyersen lereszeljük, pici sót teszünk rá. Az almát szintén lereszeljük és pici citromlével megöntözzük. Kis állás után összekeverjük a céklá...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű