5-6 db tojás
só, bors, ételízesítő
2 szál újhagyma, 1 kaliforniai paprika
Verd fel a tojást, fűszerezd és ízesítsd az apróra vágott zöldségekkel, majd szilikonos muffin formában süsd 180 fokon 10-12 percig.
Sütés közben a tojásmuffion megnő, majd kihűlés közben összeesik.
Egy tojásmuffinban önmagában szinte semennyi szénhidrát nincs, tehát kiváló fogyókúrázók, életmódváltók számára.
Köretként, vagy reggelire, vacsorára főételként fogyaszthatjuk, akár valamilyen friss salátával is.
Sűrű tejbegrízt főzünk, úgy, hogy keverni még tudjuk, de ne legyen lágy. Még melegen megszórjuk vaníliás cukorral, kristálycukorral ízlés szerint és reszelt citromhéjjal. Hagyj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat keverd össze jó alaposan, és hagyd állni 1 órát a hűtőben, hogy a zabkorpa megszívhassa magát. Miután letelt az 1 óra, picit vizezd be a tenyered, formálj gombócokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű