- 200 ml Szarvasi rizsliszt
- 200 ml tej
- 1 db tojás
- leheletnyi só
- 1 ek. cukor
Sütéshez:
- olaj
A tojást és a tejet egy keverőtálba öntjük, összekeverjük, sózzuk, beletesszük a cukrot, és hozzáöntjük a rizslisztet. Ez egy nem túl sűrű de nem is folyós tészta, pont olyan amilyennek egy jó palacsinta tésztának lennie kell.
Egy palacsintasütőt vékonyan kikenünk olajjal és belekanalazunk a masszából. Itt lehet játszani a mérettel és az arányokkal, de még a formával is. Közepes lángon sütjük.
A céklát, a csicsókát és a répát nagylyukú reszelőn lereszeljük, tálba tesszük. Beletesszük a felszeletelt lila hagymát, a fokhagymát , majd az egészet a fűszerekkel elkeverjük.
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Tészta A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy mélyebb falú tálcába egyengetjük. Krém A tejből és a búzadarából sűrű tejbegrízt főzünk, majd kihűtjük. A t...
Elkészítési idő: 15+10 perc Nehézség: Könnyű
elkészítés 2 dl tejben elkeverjük a pudingporokat és a cukrot. 1,8 l tejet felforralunk a felvágott vaníliarúddal, beletesszük a pudingport és a mazsolát. Készre főzz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű