- 1 tojás
- 30 g cukor, vagy ennek megfelelő mennyiségű édesítő
- 100 g gluténmentes süteményliszt (a márka mindegy, nyugodtan használd azt, ami éppen van otthon)
- 5 g sütőpor
- 1 dl tej
- 2 ek. olaj
A tojást felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, picit kikeverjük, hozzáöntjük a tejet, és csomómentesre keverjük. Végül beletesszük az olajat is. Vékonyan kikenjük a serpenyőt, felforrósítjuk, és egy kisebb merőkanállal teszünk a tésztából egy-egy palacsintához.
A száraz összetevőket elvegyítjük és hozzáadjuk a tojássárgáját valamint a tejet. Sima tésztát gyúrunk belőle és kb 1 órán át meleg helyen kelesztjük. Mikor megkelt darabokra szedj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukros tejben meg futtatjuk az élesztőt. Ki mérjük a lisztet, a liszthez hozzá adjuk a tojást,tejfölt,olajat,sót és a futtatott élesztőt. Utána jól alaposan össze dolgozzuk. L...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük A gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, és 8 d. gofrit sütünk. TIPP: Tálaljuk friss gyümölcsökkel, lekvárral juharsziruppal!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű