Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 80 dkg csirkemellfilé
- 4 tojás
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 ek mustár
- 10 ek rizsliszt
- só
- olaj
Elkészítés:
A húst szeletekre vágjuk, besózzuk. A tojásokat villával felverjük, a mustárral, a reszelt sajttal és pici sóval elkeverjük. Hozzáadunk 5 evőkanál rizslisztet, és kevés vízzel sűrű palacsintatészta állagúra dolgozzuk. A csirkemellszeleteket megforgatjuk a maradék rizslisztben, majd a sajtos tésztába mártjuk. Forró olajban szép pirosra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
* Én féladag hússal csináltam, így értelemszerűen mindennek a felét tettem bele kb.
* Forrás: http://dobosbea.blogspot.hu/2014/12/sajtos-csirkemell.html
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes, Szárnyas Ételek,
Csirkemellet vékonyra szeletelünk. Almát citromlével meglocsolunk. Túrút tördelünk rá. Esetleg petrezselyemzöldet. Sütjük.
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű
• 70 dkg csirkecomb (csontozott) • 4 gerezd fokhagyma • 2 evőkanál liszt • 40 dkg zöldborsó • 1 dl főzőtejszin • 3 evőkanál tejföl • 1 teáskanálnyi tárkony • só, bors
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet keverjük össze a fűszerekkel. Készíthetünk egyszerre nagyobb mennyiséget, hogy legközelebb már ne kelljen újra kevergetni! A húsokat először ne a lisztbe, hanem a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű