6 evőkanál cukor
3 evőkanál víz
2 evőkanál kakaópor
1 evőkanál liszt
A hozzávalókat folyamatos kavargatás mellett felfőzzük, majd levesszük a tűzről, de nem hagyjuk teljesen kihűlni. Amikor még langyos, belekeverünk 3 evőkanál olajat + pár csepp ecetet.
Ha ezzel a csokimázzal borítasz be sütit, a szeletelésnél használj forró vízbe mártott kést, úgy nem fog töredezni. Ebből is látszik, hogy jól megszilárdul, nem fog csorogni, folyni. Igazi csokimáz!
Kőváriné Icu receptje.
Kép forrása: Apróséf
/
6 egész tojást, 6 evőkanál xillittel és csipet sóval keményre keverünk ( kb 8 perc), majd óvatosan hozzáadunk 6 evőkanál sima liszt vagy rizsliszt, 1 mokkakanál szódabónát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze egy tálban a lisztet a sütőporral és a kakaóval egy csipet sóval. Egy másik tálba keverjük habosra az olajat, a cukrot, a tojást és a tejet. Adjuk hozzá a lisztkev...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Először az almát mossuk meg, hámozzuk és reszeljük le. Ízesítsük az alma érettségétől (édességétől) függően cukorral, fahéjjal, vaníliás cukorral, keverjük el és hagyjuk addig álln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű