Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 dl tej
1 csomag csokoládés pudingpor
1 evőkanál barna cukor
10 dkg főző- vagy étcsokoládé
2 dl tejföl
1 csomag vaníliás cukor
A díszítéshez:
cukrozott habtejszín
babapiskóták
Elkészítés:
A tejet beleöntjük az edénybe, hozzáadjuk a darabokra tördelt csokoládét, a barna cukrot, a pudingport, és sűrű krémmé főzzük. Ezalatt kikeverjük a tejfölt a vaníliás cukorral. Üvegpoharakba először a csokis krémet rétegezzük, rá az édes tejfölt, majd újra a krémet. Egy fakanál nyelével nagyjából elkeverhetjük a masszát a poharakban, ha márványos mintát szeretnénk. Végül hagyjuk dermedni a hűtőben. Tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
Sándor Andrea receptje a Receptnaplójából.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kategória: Poharas krémek
Címkék: csokoládés, pudingos, tejszínhabos, vaníliás
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
20 dkg porcukor + 4 tojás sárgája + 10 ek. víz = habosra keverni és 10 dkg darált dió + 20 dkg liszt + 1/2 cs sütőpor keverékét hozzáadni. 4 tojás fehérjét habbá verni, l...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásokat, a margarint és a cukrot összekeverjük. Ha elolvadt a cukor hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a diót. Kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük és a meggyel megszórj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Süssünk két piskótát, egy simát és egy kakaósat. Ha kihűltek kockázuk fel. A mazsolát áztassuk rumaromába. Vágjuk durvára a diót. Készítsük el az önteteket. A sárga krémhez keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű