Elk. idő: 2 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1/2 darált hús
5 darab kozepes hagyma (voros hagyma)
majonéz
tejföl
so, feher bors
citrom leve ( izles szerint)
1 tojás
olaj a sütéshez
babérlevél, 2 darab
fekete bors egeszben
Elkészítés:
Eloszor elkeszitjuk a fasirtokat.
A daralt hushoz adunk sot,borsot izles szerint, es a villaval felvert tojast.
Jol osszegyurjuk es kissebb gombocokat formazunk.
A fasirt gombocokat bő olajban kisutjuk.
Amikormegsultek, akkor hulni tesszuk.
A hagymakat megtisztitjuk, es szeletekre vagjuk.
Egy edenybe tesszuk, hozzaadjuk a baberlevelet,egesz fekete borsot, es keves sot.
Felontjuk annyi vizzel, hogy ellepje, es puhara fozzuk.
Hagyjuk kihulni.
Elkeszitjuk a majonezet.
Amikor a hagyma es a fasirt kihult, akkor osszekeverjuk majonezzel, es tejfollel.
A majonez es a tejfol ne legyen tul sok, azert,hogy a massza ne legyen folyos, csak annyit,hogy a fasirtos massza jol osszealljon.
Hutobe tesszuk, legalabb 2 orat...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tejet felforraljuk. Miközben forr, a tojásokat kettéválasztjuk (külön a sárgáját, külön a fehérjét), a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját meg habosra kikavarjuk a cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha nem szereted az ilyen macerás dolgokat, akkor a szódabikarbónát és a tojáshéjport 1:1 arányban használhatod fogporként. A nedves fogkefét kell belemártani a porba, ezután lehet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A banánt törd össze és keverd el jól a tojásfehérjékkel. 2. Add hozzá a többi hozzávalót is és keverd addig, amíg teljesen egynemű lesz. 3. Egy palacsintasütőt kenj ki vékony...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű