6 tojás
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
½ dl rum
25 dkg liszt
1 cs sütőpor
1 cs tortadara
A tojások sárgáját a cukorral, margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a rumot, a lisztes sütőport, majd a tojások felvert habját. Óvatosan összekeverjük, hozzáöntjük a tortadarát.
Margarinnal, liszttel kikent őzgerincformába öntjük, 200 fokos sütőben kb 30 perc alatt kisütjük.
Tetejét porcukorral meghintjük, de csoki mázzal is bevonhatjuk.
Ebből az adagból 2 őzgerinc formát tölthetünk meg.
A habverő tálba mérem az olajat, a tejet, a nagyobb adag cukrot és a tojások sárgáját, amiket kicsit össze is keverek, majd hozzákeverem az előzőleg jól elvegyített lisztet, kakaót...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalók közül a szárazanyagokat a robotgép táljába mértem, hozzáadtam a margarint, a tojást és a mézet is, majd összeállítottam a tésztát és 1 órára hűtőbe tettem. Az egy óra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverem a hozzávalókat, kis gombócokat formázok belőle. Én kicsit ellapítottam, hogy ne kevesebb olajban kelljen kisütni. Forró olajban kisütöm, hamar kész lesz, figyelni kel...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű