Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db burgonya
20 dkg sonka
3 db főtt tojás
15 dkg trappista sajt
3 ek. Tejföl
só, bors
Elkészítés:
Mosd meg a krumplit, majd héjastól sós vízben főzd meg őket.
Ha megfőtt, öntsd le róla a vizet és hagy kihűlni.
Amikor már nem forró, óvatosan szedd le a héját, vágd ketté és kanalazd ki a belsejét.
Ezután kend át olajjal félbevágott krumplikat, majd helyezd tepsibe. Készítsd el a tölteléket a következőképpen.
Keverd el a tejfölt, a sonkát és a villával összetört tojást a reszelt sajt felével, majd ízlés szerint ízesítsd sóval, borssal.
Mielőtt megtöltenéd a krumplit, sózd meg őket.
Ezután kanalazz bele a sonkás, sajtos, tejfölös keverékből.
A sajt másik felével szór meg a töltött krumplit.
Előre felfűtött sütőben 15-20 perc alatt készre sül az étel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A húst érdemes fogyasztás előtt 1-2 nappal bepácolni. Ha ez nem jön össze, akkor is hagyjunk neki néhány órát. A húst alaposan megmossuk, a zsíros részeket eltávolítjuk, az inas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, kb. fél-egy cm-es szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, aki szereti, tehet rá még foghagymát is, majd hagyjuk állni. Addig a zöldségeket felszeljük, én a paprikát...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
A krumplit megtisztítjuk, majd a durva reszelőn ( amivel az almás pitéhez reszeljük az almát) nyersen lereszeljük. Egy kicsit kinyomkodjuk. Feltörünk két tojást, habosra keverünk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű