4 dkg dió
3 dkg mandula
3 dkg törökmogyoró
5 dkg kandírozott narancshéj
5 dkg vaj
0,5 dl tejszín
5 dkg cukor
3 dkg liszt
10 dkg étcsokoládé
2 ek olaj
1. A magokat durvára őröljük, a narancshéjat feldaraboljuk.
2. Vajat, tejszínt, cukrot összeforraljuk, majd hozzákeverjük a magokat, a narancshéjat és a lisztet.
3. Sütőpapíros tepsire teáskanálnyi kupacokat halmozunk, 5 cm távolságra, kör alakúvá lapogatjuk.
4. 175 fokos sütőbe tesszük 10 percre, tepsiben hagyjuk kihűlni.
5. Vízgőz fölött csokoládét olvasztunk az olajjal, majd a kihűlt korongok alját csokiba mártjuk és rácsra tesszük őket, hogy megdermedjen a máz.
Nagyon gyorsan elkészíthető, hiszen mindössze húsz perc, míg összerakjuk. Készítsük elő az összes hozzávalót, majd kenjünk ki egy tepsit vajjal. Tegyük oda egy edénybe a cukrot és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A reggeli rántottáimat egy ideje szívesebben készítem tiszta tojássárgájával, mint egész tojással, így állandóan megmarad egy csomó fehérje, ami kiváló a ToTu – hoz, de egy ilyen c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt elmorzsoljuk a meleg, de nem forró tejben, megszórjuk 1 ek cukorral és hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a maradék cukrot, a vaníliás...
Elkészítési idő: 1 óra 45 p Nehézség: Könnyű