120 g zsírszegény túró
3 tojás + 2 tojásfehérje
50 g vaníliás protein por
30 g zsírtalanított kókuszliszt
kb. 300 g meggy(magozott)
1-2 kk. fahéj
édesítő ízlés szerint
Egy keverőtálba terelj bele minden hozzávalót, kivéve a tojásfehérjéket, melyek csak enyhe felverés után foglalják el méltó helyüket a tésztában.
A meggyet kétféleképpen is hozzáadhatod: vagy belekevered a masszába, vagy a formába öntés után záró moccanatként helyezed a tészta tetejére.
Alacsonyabb lángon süsd, inkább hosszabb ideig! 160 fokon kb 40 perc. Hagyd formában kihűlni, hogy könnyen kijöjjön!
20 dkg cukrot felfőzünk 3 egész tojással és 20 dkg margarinnal. Közben 20 dkg cukrot karamellizálunk. Mikor a karamell már sötét aranybarna és a tojásos massza is kezd főni összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Roppant egyszerűen elkészül, a csokin kívül minden száraz hozzávalót tegyél be egy tálba, vegyítsd el, add hozzá a nedves hozzávalókat és kézzel dolgozd össze az egészet. Nem kell...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
Krém: 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, habosra keverjük, 15 dkg darált dióval, pici rummal. Kihűlt tésztára kenjük. Tojás fehérjét 25 dkg cukorral gőz fölött kemény habbá verjük, és ráken...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes