2 db érett avokádó
só, bors ízlés szerint
½ citrom leve
2-3 cikk fokhagyma lereszelve
1 doboz natúr Hajdú joghurtsajt (esetleg 2 dl joghurt vagy tejföl)
100 g natúr Hajdú Happy sajt
egyéb fűszerek ízlés szerint (chili, koriander)
Az avokádókrémet közvetlenül a vendégek érkezése előtt készítsd el, nehogy bebarnuljon! Vágd ketté az érett avokádót, majd távolítsd el a magját! Kanalazd ki a belsejét, majd villával törd össze! Keverd össze a többi hozzávalóval egy fakanál segítségével! Addig dolgozd össze, míg krémes állaga nem lesz! Ízlés szerint sózd, borsozd és fűszerezd!
A szalonnát kis zsíron megpirítom, majd hozzá adom a hagymát. Ha a hagyma megpárolódott, őrölt piros paprikával megszórom, majd hozzá adom a lecsót, a kolbászt, a füstlit, vala...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Felvágjuk a bagettet és sütőben vagy kenyérpirítóban megpirítjuk. A baconszeleteket kevés olívaolajon ropogósra sütjük. A mozzarellát lecsepegtetjük és felszeleteljük. A koktélpara...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. Melegítsük fel a gyümölcsöt egy edényben és keverjün belőle pürét. Ha magos a gyümölcs akkor szűrjük át egy szitán, de ez nem feltétlen fontos. 2. Az elkészült pürét vagy lekvá...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű