Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-400 g főtt tört krumpli
-90 ml 2,8 %-os tej
-1 teáskanál kristálycukor
-30 g élesztő
-540 g búzaliszt
- 45 ml étolaj
-fél teáskanál só
-340 ml víz
Tetejére: 350 ml tejföl,bacon, lilahagyma, reszelt sajt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A vízben feloldottam az élesztőt, majd a liszt felével alaposan összekevertem. Ha kenyérsütő géppel dolgozunk, készíthetjük egyenesen az üstben. Ha nem, akkor tegyük a dagasztásra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedagasztom a hozzávalókat és 30 percig kelni hagyom, majd lisztezett deszkán 8 db részre osztom, zsemle formára készítem. Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszem, hagyom kelni 30...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
60 dkg lisztet, elkeverek mokkáskanál sóval, teszek bele fél dl olajat, 1 tojássárgáját, majd kidolgozom kb 3,5 dl langyos cukrozott tejben felfuttatott 5 dkg élesztővel. Hagyom a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes