Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
110 dkg barnacukor
120 dkg vaj
2 ek méz
200 dkg zabpehely
20 dkg kókuszreszelék
40 dkg napraforgó mag
75 dkg aszalt sárgabarack felaprítva
Elkészítés:
A cukrot a vajjal és a mézzel felolvasztom. Közben kibélelek zsírpapírral egy kisebb tepsit, beleszórom a száraz anyagokat, majd ha felolvadt a cukros vajas méz, az egészet ráborítom, hogy ellepje.Majd beteszem az egészet a sütőbe 160 fokon 30 percre. Ha elkészült, és majdnem kihült, kiborítom és felvágom szeletekre.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen magot tehetünk bele,vagy aszalt gyümölcsöt csak a lényeg, hogy a szárazanyag 350 dkg-nál ne legyen több. Sütés előtt rakhatunk még rá csokidarabokat meg fahéjat is, ízlés szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, nyújtjuk, szaggatjuk, 200 fokon megsütjük. Vigyázz! Gyorsan sül, nem kell sötétre sütni! Ha fényesre szeretnénk, akkor tejjel elkevert tojás sárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kenyérsütőbe beleteszem a hozzávalókat, dagasztóprogram (keleszti is) . Ha kész, ujjnyi vastagságúra kinyújtom, lisztes fánkszaggatóval (vagy pohárral) kiszaggatom. Forró olajban...
Elkészítési idő: 20 perc+kelés Nehézség: Könnyű