Családireceptkönyv.hu

Téli almaleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 db idared alma
1 db körte
10 dkg aszalt sárgabarack
5 dkg mazsola
1 citrom héja, leve
5 cl rum
1 narancs leve
1 teáskanál étkezési keményítő
2 dl főzőtejszín
szegfúszeg
fahéj
csillagánizs
2 evőkanál cukor
1 l víz

Elkészítés:


A cukrot a fúszerekkel, rummal és a citrom héjáva 1 l vízben feltesszük főni. Az almákat és a koortét megtisztítjuk, felkockázzuk és meglocsoljuk a citrom levével. Ha a cukros, fúszeres víz már legalább 10-15 percig forrt, beletesszük a gyümölcsöket és néhány percig főzzük. Ezután az étkezési keményítőt néhány kanál vízzel elkeverjük, és a forró levesbe öntjűk. Végül beleöntjük a főzőtejszínt, egyet forralunk rajta, majd elzárjuk a lángot. Utoljára az aszalt barackot, mazsolát és narancslevet is hozzáadjuk, de ezekkel már nem főzzűk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csorba husgomboccal es borju hussal
Csorba husgomboccal es borju hussal

egy masik eedenyben megdinsztolod a z aprora vagott hagymat, repat , zellert kaliforniai paprikat es feherrepat egy kis olajon es hozzaontod a leveshez. A paradicsomot lereszeled e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Savanyú krumplileves
Savanyú krumplileves

A krumplit a sonkalében meg főzzük, majd behabarjuk és össze főzzük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
OLASZOS PARADICSOMLEVES
OLASZOS PARADICSOMLEVES

1 evőkanál olajon megpirítok 1 evőkanál lisztet, 1 dl vízzel felöntöm, majd hozzáadom az 1 l-es paradicsom ivólevet. Felforralom. Ízlés szerint ízesítem cukorral (só nem kell bele,...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk