1 kg csirkeszárny
nagy konzerv sűrített paradicsom (140-150 g-os)
mézes-csípős csirke fűszerkeverék ízlés szerint (én kb a felét használtam el)
só, őrölt chili
2-3 ek méz
cukor
A csirkeszárnyakat feldarabljuk, a szárnya hegyét eltesszük levesnek, most csak a húsosabb részekre van szükségünk.
Elkészítjük a pácot: egy tálba összekeverjük a sűrített paradicsomot, a mézet, a cukrot, a sót, a fűszerkeveréket és az őrölt chilit (ez elhagyható ha gyerek is van a családban). Beleforgatjuk a csirkeszárnyakat és 1 napra a hűtőbe tesszük pácolódni.
Előmelegített sütőben kb 30 percet lefedve sütjük, majd szépen megpirítjuk.
sütési hőfok: 190°C
A hagymát olajon pirítsd meg. Tedd bele a Piros Aranyat, a zöldpaprikát, a paradicsomot és a csirkét. Néhány percig hagyd pirulni őket, majd öntsd fel vízzel. A sárgarépát, a fehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kg csirke mell filét felszeletelek befűszerezem fokhagyma , só bors . Tálat kikenem margarinnal egy sor vékonyra szeletelt krumplit teszek , rá a csirke mell szeletek arra szele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű