10 dkg puha margarin
8 dkg édesítőszer (eritrit)
3 tojás
15 dkg liszt, ebből 10 dkg rizsliszt, 5 dkg zabliszt
1 tk. sütőpor
csipet só
vanília aroma
1 citrom reszelt héja
200 g erdei gyümölcs
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Egy tálban a puha vajat habosra keverjük az édesítővel, majd egyenként hozzáadva a tojásokat tovább verjük.
Belekeverjük a citromhéjat, vaníliát, csipet sót.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert liszteket és alaposan összekeverjük.
20-22 cm-es szilikonos vagy sütőpapírral bélelt formába öntjük a masszát, a tetejét megszórjuk a felolvasztott, lecsepegtetett és enyhén belisztezett vagy por édesítőbe beforgatott erdei gyümölcsökkel.
40 percig sütjük.
A kekszet összekeverjük a kakaóval, porcukorral, rumaromával, és annyi tejjel, hogy jól formálható masszát kapjunk. A 10 dkg vajat kikeverjük a 15dkg. porcukorral, kókuszreszelék...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból könnyen dolgozható tésztát készítünk,ha szükséges még tejfölt adunk hozzá.Négybe vágva hűtőben pár órát állni hagyjuk. Addig elkészítjük a töltelékeket,ha meghül a...
Elkészítési idő: hosszú Nehézség: Közepes
2 cs kész kinyújtott leveles tésztát megsütöttem , 3 cs főzős vanília pudingot 1 liter vízben és 5 ek cukorral 4 cs vaníliás cukorral felfőztem ,,6 tojás fehérjét habbá vertem 12 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű