Elk. idő: 1 öra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg sertés hús,2 db hagyma,2 db sárgarépa,1 db petrezselyem.1,5 kg krumpli,2 kanál lecsó,2 kanál zsír,só,bors,majoránna,kömény,pirospaprika,galuskához:liszt,tojás.
Elkészítés:
Hagymát ledinszteljük, beledobjuk a kockára vágott húst, átforgatjuk, fűszerezzük és felengedjük vizel. Mikor a hús majdnem kész be zöldségeljük, majd, ha azok is megpuhultak, galuskát szaggatunk bele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Tedd a Tamarindokat egy tálba, önts rá 2-3 dl vizet, hagyd ázni 10 percig, majd facsard, csavard ki, önts hozzá még több vizet, hogy több tamarind juice-t kapj. Hevíts olajat egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát parányi kockára aprítjuk, és egy lábasban kisütjük a zsírját.. Mikor már pattog, hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, 1 ek olajjal együtt sütjük aranysárgára. megs...
Elkészítési idő: kb. 1,5óra Nehézség: Könnyű
◾️A margarint felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet, a sajtokat és a fűszereket. ◾️Fokozatosan felöntjük 1-1,5 l vízzel és hozzáadjuk a leveskockát. ◾️Felforraljuk, hozzáönt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű