Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
½ kg szalámi (turista), 20-30 dkg füstölt szalonna, 1 kg vöröshagyma, 1 dl olaj vagy zsír, só, 1 kávéskanál őrölt pirospaprika, 1 kávéskanál őrölt bors, só ízlés szerint.
Elkészítés:
.A szalámit a felvágott és megpirított szalonna zsírjában megpirítjuk. A csíkokra vágott hagymát, keverjük bele. Ha megpároltuk a hagymát öntsünk bele egy-két bögre vizet és addig főzzük fedő alatt míg be nem sűrűsödik a leve. Ekkor hozzáadjuk a sót, a borsot és az őrölt paprikát. .A fűszerekkel főzzük még 10 percet. Puliszkával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Burgonyát áttöröm. Mindent egybe öntöttem. palacsintasütőbe egy kis vaj és kisütöm a tésztákat :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
30 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a sóval forraljuk fel. A forrásban lévő vízbe folyamatos kevergetés mellett lassan szórjuk bele a kukoricadarát, majd tovább kevergetve addig főzzük, míg sűrű lesz, de nem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű