Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A mennyiség a vendégek számától függő:
kifli, vaj, Kométa paprikás szalámi, uborka, sajt, újhagyma vagy póréhagyma
"alapnak" 1 fejes káposzta, vagy jégsaláta
Készülhet sonkából és más zöldségekkel is.
Elkészítés:
Kifliket karikára vágjuk, megkenjük vajjal, ráteszünk 1-1 szelet uborkát, sajtot, szalámit, újhagymát vagy póréhagymát. Az egészet átfűzzük egy fogpiszkálóval és rányomjuk egy alufóliával beburkolt fejes káposztára, vagy jégsalátára (mindkettő később felhasználható). Ezzel a módszerrel egy szép mutatós gömböt kapunk, melyet még körberakhatunk további "nyársakkal".
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A csicseriborsót a mosogató felett egy szűrőbe öntjük, hideg vízzel átmossuk, lecsurgatjuk. Egy nagy tálba áttöltjük. Leöntjük az olajjal, rácsavarjuk a citromot, sózzuk, borsozzu...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat kockára vágjuk és enyhén megsózzuk, olíva olajjal összekeverjük. Tálaláskor olívabogyóval és feta sajttal díszítjük.
Elkészítési idő: 10+30 perc Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a tölteléket. A megfőzött 4 db tojást ledaráljuk (fokhagymanyomón átpasszírozzuk), majd 10 dkg margarinnal és mustárral habosra keverjük. Hozzá- adjuk az apróra...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes