(gáztepsibe való adag)
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 14 dkg cukor
- 3 dkg élesztő
- só
- 5 tojásból 2 sárgája
Tetejére:
- 25 dkg dió
- 25 dkg cukor
- 5 tojás fehérje
- 2 van. cukor
- 3 tojás sárgája
Tészta:
A hozzávalókat összedolgozzuk, kicsit kelesztjük, majd belesodorjuk a gáztepsi aljába és lekvárt kenünk rá.
Fél kiló megkelesztett élesztővel, kanál cukorral és sóval, langyos vízzel vagy tejjel zsemletésztát készítünk. Mély tálban meleg helyen duplájára keljen meg. lábasban zsírt forrós...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A hozzávalókat összegyúrjuk. 2. A masszát a formába terítjük, egyenletesre nyomkodjuk, hogy sima legyen a teteje. 3. Vízgőz fölött a csokoládét felolvasztjuk az olajjal, majd...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, majd a tojássárgával tésztává gyúrjuk. Így a hűtőben akár napokig is eláll a tészta és bármikor felhasználható...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű