450 g darált keksz
250 g darált dió
1-1,5 kg banán
4 tojás sárgája
250 g porcukor
250 g vaj
100 g étcsokoládé
3 dl tejszín
3 dl narancslé
egy citrom leve
A darált kekszhez öntsük hozzá a narancslevet és jól keverjük össze.
Egy másik tálban keverjük habosra a vajat, a porcukrot és a tojások sárgáját. Adjuk hozzá a beáztatott kekszet, a darált diót, és keverjük el alaposan.
Az elkészített keveréket osszuk két részre.
Fóliával béleljünk ki egy tortaformát, és tegyük bele a fele kekszet. Ebbe fogjuk félig belenyomni a banánokat. De előtte érdemes a banánt egy kevés citromlében megmártani, így nem fog bebarnulni.
A kekszes massza maradék felébe csorgassunk bele olvasztott csokit, és jól keverjük el. A csokis masszát tegyük a banánokra. Ügyeljünk arra, hogy a banánok közét is jó töltse ki, mert így lesz szép a tortánk!
Tegyük hűtőbe, hogy jól összeálljon, és összeérjenek az ízek!
Tálalás előtt vegyük le róla a sütőformát. Verjük fel a tejszínt - édesítsük ízlés szerint. A tejszínnel vonjuk be a tortát. Darált dióval, ostyatörmelékkel díszítsük.
NAGYON FINOM!!!!
TIPP: Őzgerinc formában is elkészíthetjük, de akkor kb. fele mennyiség elegendő mindenből!
A piskótatésztából 4-5 kerek lapot sütünk. A krémhez a tejet a vaníliával és a citromhéjjal felforraljuk, majd langyosra hűtjük. A tojássárgáját habosra keverjük a cukorral és fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A munkát a piskóta sütésével vagy vásárlásával kezdjük. Ezután tetejéről lapjában egy ujjnyi vastag szeletet levágunk, félretesszük. A nagyobb résznek a belsejét kiskanállal kiv...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Egy lábasba tedd bele a darált diót (lehet fagyasztott is), a cukrot, a tejet és a tejszínt. 2. Keverd össze őket, és közepes lángon forrald föl a diókrémet. 3. Főzd alacsony...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Közepes