Családireceptkönyv.hu

Csokoládé Mousse


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 egész tojás
150 gramm olvasztott étcsokoládé
300 gramm tejszín /felvert/
4 ek. porcukor
2 ek. langyos víz

Elkészítés:


Először a tojásfehérjét habbá verem, majd a tejszínt is.
A 4 tojás sárgáját a porcukorral éa vízzel felváltva adagolva kikeverem.
Majd hozzáadom a langyos olvasztott csokoládét.
Felváltva adagolom a krémhez a fehérjét és a tejszínt melyet kézi habverővel lassan keverem össze.
Ha kész, tálaló edényben a hűtőbe teszem pár órára vagy egy éjszakára.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Desszertek, Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almás-diós piskóta
Almás-diós piskóta

Az egész tojásokat kikeverem a cukorral, hozzáadom az ecettel kevert szódabikarbónát (pezsegni kezd), majd a darált diót is belekeverem. Beleöntöm a tejfölt (most csak ez volt itth...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kávés babapiskótás süti
Kávés babapiskótás süti

Lefőzzük a kávét. A tejjel, cukorral és a kávéval megfőzzük a pudingot. A tejszínt kemény habbá verjük. A tortaformát kirakjuk babapiskótával, meglocsoljuk rummal vagy aromával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás csavar recept
Almás csavar recept

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 ek cukorral. A lisztet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a sót, kicsit betakarjuk, majd a felfutott élesztőt, a maradék cukrot, a tojást és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk