Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g SZAFI FITT zsírtalanított kókuszliszt (ezt használtam)
2 ek. kakaópor (ezt használtam)
2 ek. Szafi Fitt kókuszolaj (ezt használtam)
8 ek. eritrit (ezt használtam)
4 csapott (!!!) kiskanál konyakliszt (ezt használtam)
1 vaníliarúd kikapart belseje (ezt használtam)
1/2 teáskanál szódabikarbóna (ezt használtam)
5 dl hígított kókusztej (házi kesudiós kókusztej recept)
Kókuszkrém:
100 g kókuszreszelék (ezt használtam)
100 g kókusztej
2 ek. VCO kókuszolaj (ezt használtam)
porrá őrölt eritrit (ízlés szerint)
2 tk. NoCarb konyak liszt
Elkészítés:
Turmixgépben sűrű masszává turmixoltam a következőket (úgy, hogy a tejet apránként adagoltam utoljára a masszához):
A piskótát 200 fokon 15 percig sütöttem. Nekem ebből 2 db 15 cm-es tortalap jött ki. Míg sült elkészítettem a bounty kókuszkrémet.
A hozzávalókat krémesre turmixoltam. A kókuszkrémet a kihűlt piskótára kanalaztam, elsimítottam és olvasztott paleo csokoládéval öntöttem le a tetejét.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szénhidrátszegény és Gluténmentes Vegán Bounty Torta és Muffin (paleo, vegán torta/muffin)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. Mikor krémes állagúvá vált belekeverjük a lisztet, a fahéjat és a darált mandulát is. Ezt követően kivajazott sütőf...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Zabkekszet ledaráljuk, összekeverjük a kókuszzsírral. Előmelegített sütőben (180 fok) 10 percig sütjük. Sajtkrémet, cukrot, tojást összekeverjük, hozzáadagoljuk a keményítőt. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1-2 dologra érdemes odafigyelni, hogy ne repedezzen meg a torta felülete sülés közben, után: - nem szabad habosra keverni, érdemes kézi habverővel óvatosan dolgozni, hogy ne vigyü...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes