Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1,5 -2 csésze víz vagy kókusztej
1 csésze cassava gari
2-3 ek. kókuszzsír
2/3 cs. kókuszliszt
2 ek. zselatin
fél kk. szódabikarbóna + citrus lé (citrom vagy lime)
csipet só
gyümölcs
édesítés gyümölcstől függően, ha szükséges
Elkészítés:
160-165 fokon
Trükkök, tippek, praktikák:
Ma 4-5 közepes almát apróra vágtam, megforgattam mézeskalács fűszer keverékbe. Ezt belekevertem a masszába. Alig kellett hozzáadnom kókuszvirágcukrot. Lime levet (DM) tettem bele, nagyon jól passzolt a fűszeres almához.
Sütőpapírral kibélelt tepsiben sütöttem, míg eléggé megszilárdult és alul-felül aranybarnára sült.
Eredeti recept:http://eatbeautiful.net/2016/07/10/aip-lemon-blueberry-breakfast-cookies-egg-free-dairy-free-nut-free/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Olvasztott vaj + tojássárgája + élesztős tej a liszthez. Hólyagosra gyúrni. Tetejét meglisztezzük, letakarjuk és kelesztjük. Ujjn...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lágy hozzávalókat keverjük össze alaposan egy nagy tálban, majd adjuk hozzá a darabos, végül a száraz összetevőket. Vajazzuk ki a tortaformát, öntsük bele a masszát, és 175 fokon...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk az alapanyagokat a tésztához, simára. Tejfölt annyit kell hozzátenni, amennyit kíván a tészta, majd rövid időre betesszük a hűtőszekrénybe, amíg a töltelék elkészül....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű