Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 130 g Szafi Fitt nyújtható édes lisztkeverék
- 2 db L-es tojássárgája
- 20 g kókuszolaj
- 1,5 dl langyos kókusztej
Töltelék: egy marék magozott datolya
Forgatáshoz: eritrittel ledarált mák
Elkészítés:
A datolyát kimagozzuk és félbevágjuk, a tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és 10 percet szobahőmérsékleten pihentetjük.
A tésztát kettévesszük, két részletben kinyújtjuk két szilikonlap között, téglalap alakúra formázzuk és pizzavágóval 8 egyenlő részre osztjuk.
A lapokat megtöltjük a datolyadarabokkal, gombóccá formáljuk és lobogó vízben 2 perc alatt készre főzzük.
Tetszőleges keverékbe forgatjuk, én most is a mákkal ledarált eritritet választottam.
A megadott mennyiségből 16 db gombóc lett.
Trükkök, tippek, praktikák:
Panír:más mag,földimandula panír,
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát összeállítom a hozzávalókból és néhány percig dagasztom. Elég kemény ez a tészta, de az a tapasztalatom, ha könnyíteni akarunk rajta és folyadékot adunk hozzá, akkor töri...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 400 fok. Egy tálban össze az összes hozzávalót alkotnak tésztát. Merőkanál ½ csésze a tésztát egy Környezetbarát Nonstick Fry Pan közepes lángon. * Hagyja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet sózom,borsózom,olajon mindkét oldalát 6-6 percig sütöm.Kiveszem,az olajba kisütöm a baconeket,utána 2 gerezd fokhagymát,ráteszem a kockára vágott paradicsomokat,a 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű