Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt
20 dkg porcukor
1 tk. sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1,5 dl tejföl
18 dkg puha vaj
4 kanál holland kakaópor
2 egész tojás
Krém hozzávalói
1 tábla 75% os ét csokoládé vagy 20 deka sima ét csoki
7 deka vaj
3 e.kanál étolaj
1 kanál vanília kivonat
2 dl tejföl
20 dkg porcukor
10 dkg fehér csokoládé
Elkészítés:
A torta hozzávalóit robotgéppel kikeverem .2 darab egyforma méretű torta karika amit margarinnal kikentem és morzsával megszórtam.A kikever alapanyagot a két torta formába egyformán elosztom.Ez vékony tésztalap lesz ,amit külön kell megsütni.180 fokon 20-25 perc alatt szépen megsütöm.A tésztákat hagyom kihűlni és elkészítem a krémet.
A csokoládét vízgőz felett az olajjal és vajjal felolvasztom.Hozzáadom a vanília kivonatot / aromát / A tejföllel összekeverem, Robotgépbe teszem és hozzáadom a porcukrot.Habosra kikeverem, és a két lapot összetöltöm a fele krémmel.A másik felét az oldalára és a tetejére kentem hullámosra díszítem,A tetejére és az oldalára fehér csoki forgácsokat tettem.Marcipán virággal díszítettem.Hűtőbe tettem, hogy a krém megdermedjen
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alapanyagokat robotgéppel összeállítottam majd 35-40 percet meleg helyen kelesztettem, kinyújtottam, megkentem a kakaós töltelékkel és feltekertem... Kb.2 centis karikákra vágt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját a cukorral krémesre kavarjuk, majd a többi alapanyagot is hozzáadjuk. Ezt követően beleforgatjuk a tojásh...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tészta: a tojást, a zsírt, a tejet, a mézet és a cukrot vízgőzön 5 percig keverünk majd hozzáadjuk a lisztet és a szódaport. Ezeket összegyúrom és erősen lisztezett deszkán 4 lapot...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz