Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g vaj
200 g cukor
2 cs vaníliás cukor
450 g liszt
4 tojás
1 cs sütőpor
3,5 dl tej
3 ek kakaópor
680 g-os meggybefőtt
1 citrom lereszelt héja
1 csipet só
Elkészítés:
A kissé megolvasztott vajat, a kétféle cukorral és a citromhéjjal robotgéppel összedolgozzuk, majd a tojásokat egyenként beletesszük.
A lisztet és a sütőport egy csipet sóval elkeverjük, és a nedves masszába adagoljuk 3 dl tejjel felváltva.
Amikor a robotgép összedolgozta a hozzávalókat, a sütőpapíros tepsi aljára öntjük a tészta háromnegyedét, és ráhalmozzuk az előzetesen lecsöpögtetett és lisztbe forgatott meggyet.
A maradék tésztába beletesszük a kakaót és a fél dl tejet, majd a meggyes masszára kanalazzuk, és elegyengetjük. 170 °c-os sütőbe tesszük, és 25 perc alatt készre sütjük. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat az alma és a zsemlemorzsa kivételével összegyúrjuk. Tejfölt annyit tegyünk bele, hogy könnyen nyújtható tészta legyen. 2 lapot nyújtunk. Az elsőt papírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kezdd azzal, hogy a sütőt előmelegíted 170-180 C-ra. A lisztet a pudingport a sót és keverd össze. Egy másik tálban verd fel együtt a tojások fehérjét és sárgáját. Kb. 3 perc ha...
Elkészítési idő: 45-50 perc Nehézség: Könnyű
