100 g darált dió
50 g kókusz
300 g mazsola
kandírozott narancshéj
kardamom(ez kihagyható de mi szeretjük)
A mazsolát be kell áztatni, leszűrni és pürésíteni. utána ehhez a püréhez kell hozzáadni a diót, kókuszt, ledarált ,kandírozott narancsot( mi magunknak kandírozzuk) , és a fűszert. Esetleg lehet tenni hozzá 1-2 ek. narancslét ha szükséges. Pár órát pihentetni kell. Amikor már formázható, kis hengereket gyúrunk,(erre jó a sok lány ) és étcsokoládéba mártjuk. Utána becsomagoljuk szaloncukorként azt a keveset, amit sikerült eldugni a család elől. :)
A száraz alapanyagokat és a fűszereket összekeverjük egy tálban. A narancsokat meghámozzuk, felkockázzuk és aprítógépben pépesre aprítjuk. A tojásokat az eritrittel és a kókuszzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kacsamell bőrös felét kb. fél centiméterenként rombusz alakban éles késsel beirdaljuk. Frissen őrölt borssal, gyömbérrel megszórjuk. Fél narancs kifacsart levét ráöntjük. A naran...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A habhoz 2 db tojásfehérje 12 dkg kristálycukor 15 dkg dió (darált) A töltelékhez 15 dkg sárgabarack lekvár http://aprosef.hu/dios_kosarka_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű